فصل ۴ — رزرو (Reservierung)
در این فصل: مدیریت کامل رزروها — تقویم، پذیرش مهمان، بررسی مدارک، عملیات زنده سالن، و پیکربندی منابع قابل رزرو. این بخش مخصوص رستورانها و کسبوکارهای خدماتی است.
۴-۱. تقویم (Kalender)
مرکز اصلی رزروها:
- نمای روزانه/زمانبندی با جابهجایی تاریخ و فیلترها.
- ساخت رزرو: روی بازه خالی بزنید؛ مهمان، تعداد نفرات، منبع (میز/اتاق)، زمان و مدت را وارد کنید.
- حذف رزرو با تأیید.
پنل جزئیات رزرو
با انتخاب هر رزرو، پنلی با زبانههای زیر باز میشود:
- عمومی (General): وضعیت، زمان، منبع (پنل روی همین زبانه باز میشود).
- مشتری و مهمانها: مشخصات و آدرس مهمانها؛ فیلدهای مدرک شناسایی.
- مدارک: پیوست و مشاهده فایلهای مهمان.
- اقلام (Items): خدمات/محصولات جانبی رزرو.
- سفارشها: سفارش/سبد متصل به رزرو.
- وظایف: ساخت و ویرایش کارهای مربوط به این رزرو برای کارکنان.
- اعلانها: ارسال پیام به مهمان یا اطلاع داخلی.
- تاریخچه: هر تغییری که روی رزرو انجام شده.
۴-۲. عملیات (Vorgänge) — بررسی مدارک
میز کنترل مدارکی که مهمانها بارگذاری کردهاند:
- صندوق بررسی مدارک: هر مدرک را تأیید، «دیده شد» یا «نیاز به بارگذاری مجدد» بزنید.
- پیگیری مهلت: مدارکی که مهلت بارگذاری مجددشان گذشته، جدا نشان داده میشوند.
- صف وظایف ارجاعی: ساخت وظیفه، «به من بسپار»، تأیید/تکمیل، ارسال پیگیری به مهمان.
- اعلانهای زنده و تنظیم تازهسازی خودکار صفحه.
۴-۳. پذیرش (Rezeption)
تابلوی روزانه ورود و خروج:
- برای هر رزرو: تأیید، **پذیرش (Check-in)**، **خروج (Check-out)**، تکمیل و عدمحضور (No-show) برای مهمانی که نیامده.
- صف بررسی مدارک و وظایف همانجا در دسترس است.
- میانبر به هشدارها و تقویم؛ بهروزرسانی زنده.
۴-۴. سالن زنده (Live-Floor)
وضعیت لحظهای سالن:
- هشدارهای سالن را رفع یا بیصدا کنید.
- پذیرش/خروج مهمان و شروع/تکمیل وظیفه از همین صفحه.
- «همگامسازی حالا» برای تازه کردن دستی.
۴-۵. هشدارها و بررسی مدارک (صفحههای مستقل)
- هشدارها (Warnungen): همه هشدارهای رزرو در یک فهرست.
- بررسی مدارک (Dokumentprüfungen): صف اختصاصی تأیید/رد مدارک.
۴-۶. کانالهای همگامسازی و Runtime
- کانالها: اتصال به سامانههای رزرو بیرونی تا رزروهای آنها هم اینجا بیایند.
- Runtime: صفحه سلامت موتور رزرو — اگر رزروها بهروز نمیشوند، اول اینجا را نگاه کنید.
۴-۷. پیکربندی رزرو (Admin)
پایههای سیستم رزرو، معمولاً یک بار در راهاندازی تنظیم میشود:
- منابع (Ressourcen): هر چیز قابل رزرو — میز، اتاق، صندلی. با ظرفیت.
- گروههای منابع: دستهبندی منابع (مثلاً «تراس»، «سالن»).
- رویدادها (Ereignisse) و گروههای رویداد: نوع خدمات قابل رزرو (شام، جلسه، تور…).
- انواع وظیفه و وظایف: کارهایی که کارکنان برای رزروها انجام میدهند (چیدن میز، تماس یادآوری…).
- زمانهای مسدود (Sperrzeiten): روزها/ساعاتی که رزرو گرفته نمیشود (تعطیلی، مراسم خصوصی).
- تعمیر و نگهداری (Wartung): خارج از سرویس بودن موقت یک منبع.
- آتوماسیون (Auslöser): قوانین خودکار — یادآوری قبل از رزرو، پیگیری بعد از آن، درخواست مدرک و….
💡 ترتیب راهاندازی: منابع ← گروهها ← رویدادها ← زمانهای مسدود ← آتوماسیون. بعد از این، تقویم و رزرو آنلاین سایت آماده کارند.