Capitolo 3 — Vendite (Verkauf)

In questo capitolo: monitoraggio e gestione di tutte le vendite — da qualsiasi canale (cassa, sito, telefono) — oltre a fatture, resi, spedizioni, carte regalo, abbonamenti e firme legali.

3-1. Carrelli aperti (Warenkorb)

Lo spazio di lavoro dei carrelli non ancora trasformati in ordine (compresi i carrelli aperti della cassa e del sito):

• Elenco dei carrelli; creazione di un nuovo carrello; apertura dell'editor del carrello.
• Nell'editor: aggiunta di articoli, modifica della quantità, sconto, messa in attesa e saldo — come nella cassa ma dalla dashboard. È utile per registrare un ordine telefonico.

3-2. Punti vendita della cassa (Kassenstandorte)

• Definizione dei punti di vendita fisici: nome, descrizione, stato.
• L'opzione «ritiro in negozio dell'ordine del sito»: se attiva, il cliente del sito può scegliere questo punto vendita per il ritiro.

3-3. Ordini (Bestellung)

Il cuore della sezione vendite. Individui l'ordine dall'elenco (ricerca per numero/cliente, filtro per stato/data) e lo apra. La pagina dell'ordine è composta dalle sezioni seguenti:

• Generale: stato, cliente, indirizzi, articoli, totali, nota del cliente.
• Fatture: le fatture emesse; il pulsante «emissione fattura» per gli articoli non fatturati.
• Resi: registrazione di un reso — selezione degli articoli/importo e metodo di rimborso.
• Spedizioni: registrazione di una spedizione — selezione degli articoli e metodo di spedizione; possibilità di spedizione in più fasi.
• Abbonamenti: gli abbonamenti creati a partire da questo ordine.
• Transazioni/pagamenti: incasso del pagamento per il saldo, aggiunta di una riga di pagamento, modifica del metodo di pagamento.

Altre azioni sull'ordine: invio di un'email al cliente, stampa, annullamento dell'ordine, registrazione di una richiesta di reso da parte di un dipendente, collegamento di un cliente a un ordine ospite e modifica in loco di importo di contatto / indirizzo di spedizione / metodo di spedizione.

• Scheda cronologia (History): la pagina dell'ordine (e del reso/della fattura) dispone di una cronologia completa che registra chi, quando e quale modifica ha effettuato — per il monitoraggio e la tracciabilità.

Flusso tipico di un ordine dal sito: l'ordine arriva ← verifica ← emissione fattura ← registrazione spedizione ← (se necessario) reso. L'ordine dalla cassa ha di solito fattura e pagamento già registrati in quel momento e qui viene solo monitorato.

3-4. Fatture (Rechnung)

• Elenco di tutte le fatture emesse, indipendentemente dagli ordini.
• Apertura di una fattura per la visualizzazione, stampa/PDF.
• Sollecito di ritardo (Mahnung): dall'interno di una fattura non pagata può creare e inviare un sollecito di pagamento. (Le impostazioni della penale per ritardo si trovano nel capitolo 12.)

3-5. Carte regalo (Geschenkkarten)

• Elenco delle carte con codice, saldo e stato.
• La pagina di ogni carta: cronologia delle transazioni (dove è stata emessa, dove è stata spesa), record correlati.
• Invio / reinvio della consegna: invii la consegna della carta regalo al destinatario, la reinvii o riprovi in caso di errore. (La programmazione della consegna a una data futura non è disponibile nella dashboard.)

3-6. Resi (Erstattung) e richieste di reso (Return Requests)

• Resi: elenco di tutti i rimborsi con i dettagli. La pagina di ogni reso offre diverse modalità di compensazione:
• Credito del negozio: invece del rimborso in contanti, accrediti un credito nel portafoglio del cliente.
• Coupon compensativo: emetta un codice sconto a titolo di compensazione.
• Reso in magazzino (rettifica della giacenza): riporti gli articoli resi nella giacenza.
• Richieste di reso: le richieste che il cliente ha inoltrato dal sito — le verifichi e approvi/rifiuti; dopo l'approvazione, registri il relativo reso dall'ordine.

3-7. Valutazione del rischio (Risk Evaluations)

• Punteggio di rischio/frode degli ordini; verifichi gli ordini sospetti prima della spedizione.

3-8. Spedizioni (Versand)

• Elenco di tutte le spedizioni e del loro stato, indipendentemente dall'ordine.

3-9. Abbonamenti (Abonnement)

• Elenco degli abbonamenti periodici dei clienti e i dettagli di ciascuno.
• Annullamento dell'abbonamento con conferma — i periodi successivi non vengono emessi.

3-10. Transazioni (Transaction)

• Registro completo delle transazioni di pagamento (riuscite/non riuscite, metodo, importo, riferimento) per il monitoraggio delle discrepanze.

3-11. Firme (Signature) — RKSV

• Registri della firma legale della cassa (Austria) per ogni fattura/reso, con filtro e stampa del documento.
• Per l'ispezione fiscale, questo elenco deve essere privo di errori; monitori gli errori persistenti (capitolo 12, sezione certificato).

3-12. Instradamento di stampa (Dispatch Routing)

Riservato al ristorante/alla cucina — stabilisce a quale stampante o display debba essere inviato ciascun articolo di un ordine:

1. Crei una nuova regola: quale categoria/quali prodotti ← quale destinazione (per esempio «bevande ← stampante del bar»).
2. Selezioni/imposti il dispositivo di stampa nella finestra di configurazione.
3. D'ora in poi, l'«invio in cucina» dalla cassa viene suddiviso secondo queste stesse regole.