Khách Hàng Thân Thiết Nhà Hàng: Tín Dụng, Thẻ Quà Tặng, Phiếu và Kiểm Soát Số Dư

Chương trình khách hàng thân thiết chỉ hiệu quả khi đơn giản với khách và dễ vận hành với nhân viên. Mục tiêu không chỉ là giảm giá mà còn tăng lượt quay lại, giá trị đơn trung bình và chất lượng quan hệ khách hàng.

Một hồ sơ khách hàng thống nhất

Nếu cấu hình đã xác nhận hỗ trợ, giao dịch tại quầy và trực tuyến nên được liên kết với cùng một hồ sơ để xem lịch sử đơn, chi tiêu trung bình và lần ghé gần nhất mà không tạo tài khoản trùng.

Các mô hình thân thiết đơn giản

• Tín dụng dùng cho lần mua tiếp theo
• Quà sau số lần ghé nhất định
• Phiếu giảm giá cho món hoặc nhóm món
• Ưu đãi sinh nhật hoặc khuyến khích quay lại
• Quyền lợi riêng cho thành viên

Đặt quy tắc phiếu trước khi kích hoạt

Mỗi phiếu cần có thời hạn, giá trị đơn tối thiểu, món áp dụng, số lần sử dụng và thứ tự ưu tiên so với ưu đãi khác. Xem trước và thử nghiệm giúp tránh giảm giá sai.

Phiếu giảm giá, tín dụng khách và thẻ quà tặng là khác nhau

Phiếu áp dụng một quy tắc giảm giá. Tín dụng khách là số dư có thể chi tiêu, thường gắn với hồ sơ khách. Thẻ quà tặng có thể có mã độc lập và có thể chuyển nhượng. Mọi thay đổi số dư phải có lịch sử, chứng từ liên quan và người chịu trách nhiệm.

Phát hành, sử dụng và kiểm soát số dư

Tín dụng và thẻ quà tặng cần lưu số dư hiện tại, lịch sử tăng giảm, chi nhánh, đơn liên kết và người thao tác. Dùng tại nhiều chi nhánh cần một số dư trung tâm có thẩm quyền và kiểm soát chống sử dụng đồng thời hoặc hai lần.

Phát hành tín dụng hoặc thẻ quà tặng

• Mã duy nhất và số dư ban đầu
• Ngày và chi nhánh phát hành
• Phương thức thanh toán hoặc lý do tạo tín dụng
• Điều kiện sử dụng và chi nhánh hợp lệ
• Người phát hành và chứng từ liên kết

Sử dụng toàn bộ hoặc một phần

Khi sử dụng, ghi số tiền đã dùng, số dư mới và đơn hàng. Nếu giá trị đơn lớn hơn tín dụng, phần còn lại được ghi bằng phương thức thanh toán riêng. Cấu hình thực tế phải ngăn dùng trùng số dư.

Hoàn tiền thành tín dụng

Chuyển khoản hoàn thành tín dụng không được tự động thay thế quyền hoàn tiền áp dụng. Cần xác nhận chính sách, sự đồng ý của khách và yêu cầu tại Áo; khoản tăng tín dụng phải liên kết với đơn và giao dịch hoàn gốc.

Đối soát và chống lạm dụng

Tín dụng đã phát hành, sử dụng, điều chỉnh và còn mở cần được đối soát thường xuyên với đơn và thanh toán. Phát hành thủ công, sửa số dư, khôi phục mã và hủy thẻ chỉ dành cho vai trò được phép.

Tách giảm giá món và giảm giá toàn đơn

Giảm giá món thay đổi giá của một sản phẩm, còn giảm giá giỏ áp dụng cho toàn đơn hoặc điều kiện đã định. Việc tách này cải thiện phân tích biên lợi nhuận và chiến dịch.

Báo cáo cần thiết

• Khách hàng hoạt động
• Tỷ lệ sử dụng phiếu
• Doanh thu từ chiến dịch
• Tín dụng đã phát hành và sử dụng
• Khách quay lại
• Số dư thẻ và tín dụng còn mở

Quyền riêng tư và đồng ý tiếp thị

Việc dùng thông tin liên hệ cho tiếp thị cần căn cứ pháp lý phù hợp, sự đồng ý khi cần và cách hủy đăng ký đơn giản. Dữ liệu chỉ dùng cho mục đích đã nêu và chỉ nhân viên được phép mới truy cập.

Lonio hỗ trợ thế nào?

Tùy cấu hình đã xác nhận, Lonio có thể kết hợp hồ sơ khách, lịch sử đơn, tín dụng, giảm giá và phiếu trong luồng bán hàng. Giải pháp nhà hàng và quán cà phê cho thấy mối liên kết với POS và đặt món. Khả năng chuyển nhượng, số dư trung tâm, dùng nhiều chi nhánh, nhắn tin và mức chi tiết nhật ký phải được kiểm tra trong hệ thống thực tế.

Kết luận

Chương trình thân thiết tốt phải dễ hiểu, đo lường được và có quy tắc rõ ràng. Giảm giá không mục tiêu có thể làm giảm biên lợi nhuận mà không tạo lòng trung thành lâu dài.

Câu hỏi thường gặp

Phiếu giảm giá khác tín dụng khách thế nào?

Phiếu áp dụng quy tắc giảm giá; tín dụng khách là số dư có thể chi tiêu với lịch sử giao dịch.

Thẻ quà tặng được kiểm soát thế nào?

Bằng mã duy nhất, số dư trung tâm, ghi nhận mỗi lần sử dụng và quyền thay đổi số dư.

Tín dụng có thể dùng ở nhiều chi nhánh không?

Có, nếu phạm vi chi nhánh và số dư trung tâm có thẩm quyền được cấu hình và thử nghiệm trước.