Pour les restaurants et cafés

Logiciel de gestion pour restaurants et cafés

Restaurants et cafés relient réservations, options du menu, caisse, ventes, bons d’achat, stocks et clôture autour de la journée de service.

Caisse et ventesVentesRéservationsCatalogue
Salle de restaurant avec tables dressées

Rythme du service

Tableau de bord de la journée de service

Commencez par les réservations et clients sans réservation, gardez menu et disponibilité près de la commande, gérez les ventes en caisse ou à table, puis contrôlez paiements, stocks, bons d’achat et clôture après l’affluence.

Parcours des heures de pointe

Vue d’ensemble du service

Rythme des réservations, des tables et de la caisse

Affluence visible

Liste des réservations

18 h 302 personnes
19 h 003 personnes
19 h 154 personnes

T1

active

T2

active

T3

active

Espèces

active

Retrait

prêt

Clôture

Contrôle

Option du menu
Transmission en cuisine
Clôture journalière

Réservations

Le contexte des réservations reste lié à l’activité de la clientèle et du service.

Options du menu

Les choix du menu et suppléments restent liés aux produits et aux commandes.

Contrôle de clôture

Ventes, paiements et informations d’équipe peuvent être contrôlés ensemble.

Caisse et ventes Ventes Réservations Catalogue

Journée de service

De la première réservation à la clôture, tout est lié.

La page suit le travail réel du restaurant : préparer les arrivées, tenir le menu à jour, servir rapidement, enregistrer paiements et reçus, puis contrôler la journée avant que la suivante commence.

  1. 01

    Préparer réservations et clients de passage

    Avant l’affluence, vérifiez réservations, arrivées prévues, capacité des tables ou de la caisse, rythme de l’équipe et contexte client.

  2. 02

    Maintenir un menu clair

    Tenez à jour produits du menu, options et disponibilité afin que l’équipe vende depuis une vue de service actuelle, et non une liste séparée.

  3. 03

    Servir les commandes en caisse et à table

    Faites avancer les commandes dans la caisse, la vente, l’état du paiement, les reçus et la remise au client depuis un seul espace de travail.

  4. 04

    Favoriser les visites récurrentes

    Bons d’achat et fidélisation peuvent être intégrés au flux de service lorsque ces modules font partie de votre configuration.

  5. 05

    Clôturer avec une vue opérationnelle

    Avant la prochaine journée, contrôlez ventes, paiements, indicateurs de stock, notes de l’équipe et informations des rapports.

Environnement de service

Comptoir, tables et clôture nécessitent des postes différents.

La configuration matérielle part du service réel : l’équipe prend les commandes, les clients paient, les postes de préparation reçoivent les informations et les responsables contrôlent la journée.

Caisse prête

Terminal de paiement

Imprimante

Scanner

Caisse ou tablette de service

Saisie des commandes aux heures de pointe, à table ou pour un service rapide en caisse.

Terminal de paiement

L’encaissement est planifié avec le parcours de service ; le choix des prestataires et des moyens de paiement fait partie de la configuration.

Imprimante de cuisine ou de caisse

Prévoyez l’impression en cuisine ou en caisse lorsque le flux des postes l’exige.

Poste de contrôle de clôture

Après l’affluence, les responsables contrôlent ventes, paiements, stocks et notes de service.

Matériel adapté dans la boutique.

Terminaux de caisse, imprimantes de reçus et scanners pour le service.

27 résultats3 catégories

Priorité de planification

Commencez par les modules essentiels au service.

Réservations, menu/catalogue, caisse, ventes, paiements, indicateurs de stock et rapports sont généralement prioritaires sur les modules administratifs évaluables plus tard.

À planifier en premier

Caisse et ventes, Ventes, Réservations, Catalogue, Stocks / Entrepôt

À évaluer plus tard

Contrats et signature électronique, Abonnements

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Planification sectorielle

Organisez votre restaurant autour du service réel.

Apportez à la démonstration votre modèle de réservation, vos postes, la structure du menu, le flux de paiement et la routine de clôture.

Journée de service

Réservations, carte et équipe sont prêts avant même le début du service.

Vue d’ensemble des fonctions

Retrouvez tous les détails sur les pages de chaque fonctionnalité.

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