Jesenska kontrolna lista: Kako pripremiti svoje poslovanje za novu…
Prilagođavanje asortimana proizvoda, planiranje promocija, priprema tima i tehnologije: sažeta jesenska kontrolna lista za maloprodaju i ugostiteljstvo u Austriji.
- Bahram Davoodi
Posljednji tjedni ljeta savršeno su vrijeme za pripremu za jesen: asortiman proizvoda, promocije, osoblje i tehnologija. Ulaganje jednog sata sada osigurat će nesmetan početak nove sezone – od početka školske godine do božićne gužve.
Asortiman proizvoda i skladište
- Pregled ljetne robe: Što se rasprodaje, što se skladišti, što se snižava?
- Kreirajte jesenski asortiman proizvoda: pripremite nove artikle s kategorijama, cijenama i poreznim stopama.
- Planirajte međuinventuru za najvažnije grupe proizvoda.
- Prilagodite izvještavanje i minimalne razine zaliha kako biste zadovoljili jesensku potražnju.
- Naručite kod dobavljača rano, uzimajući u obzir rokove isporuke.
Promocije i marketing
- Zakažite rasprodaje ljetne robe,
- Iz izvješća iz prethodne godine izvucite jesenske promocije i pakete,
- Pripremati biltene i objave na društvenim mrežama,
- i unaprijed planirajte božićne kupone za kupovinu.
Tim i procesi
- Prilagođavanje rasporeda dužnosti novom radnom vremenu i vršnim satima
- Obuka novih zaposlenika na blagajni,
- Razjasnite odgovornosti za zatvaranje radnog dana i primanje robe.
Tehnički pregled
- Provjerite POS sustav i terminal za trenutne verzije
- Pisači računa, skeneri i rezervni dijelovi,
- Pregledajte sigurnosnu kopiju podataka i korisnička prava
- Procijenite izvješća iz ljetnog tromjesečja kao osnovu za jesenske ciljeve.
Zaključak
Uspješan početak jeseni nije stvar slučajnosti, već rezultat kontrolne liste: asortiman proizvoda, promocije, tim, tehnologija. S dobro održavanim artiklima, realnim razinama zaliha i jasnim odgovornostima, nova sezona će teći glatko od prvog dana. Ako vam je potrebna podrška u vezi s ovim: U besplatnim početnim konzultacijama pokazat ćemo vam kako Lonio može pojednostaviti vaše jesenske pripreme.
